Рецепт вяленых помидоров с мелкими мясистыми томатами, солью, сахаром, смесью перцев, чесноком, сухим базиликом и оливковым маслом. Помидоры запекаются в духовке при 150 градусах примерно 3-3.5 часа, затем укладываются в банку и стерилизуются в горячей духовке. Рецепт подробно описан на сайте Мой Дом.